韓国食材
韓国といえばインスタントラーメンです。 韓国のインスタントラーメンは、日本のインスタントラーメンに比べて辛味が強い傾向。使用して良い唐辛子の分量が異なるからだそう。辛さはスコビル(SHU)というもので示されています。 蒙古タンメン仲本の北極ラー…
韓国といったら参鶏湯です。 お店に行ける暇がない人はレトルトを利用してみましょう。夏場に参鶏湯を食すると夏バテ防止になると言われています。 レトルト参鶏湯と言えば日本での老舗ネットショップソウル市場のものがおすすめ。 今日は2つのレトルト参鶏…